С целью улучшения качества горячего питания
обучающихся в общеобразовательных учреждениях Городищенского района регулярно
осуществляется мониторинг удовлетворенности качеством школьного питания.23 апреля в средней школе №1 с.Средняя Елюзань в
рамках контроля питания школьников, с соблюдением всех мер санитарной и
эпидемиологической безопасности, была организована проверка школьной столовой
родительским контролем. Родителей интересовало качество блюд, состояние
помещения столовой, условия для гигиенических мероприятий обучающихся, меню.
На момент проверки установлено: в наличии имеются
график (питания) приёма пищи и график дежурства учителей, санитарное состояние
пищеблока соответствует санитарным нормам и правилам, все сотрудники пищеблока
в униформе, защитных масках и перчатках, пищевые продукты, продовольственное
сырье поступает в столовую с документацией, которая подтверждает их
качество и безопасность, составленное меню и качество приготовления пищи в
соответствии с требованиями.
Комиссия установила, что школьная столовая
соответствует требованиям, предъявляемым нормативно-правовыми актами. Оценка
работы школьной столовой признана удовлетворительной.
|